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<正>据中国之声《央广新闻》报道,因为担心蜂蜜不纯,许多消费者喜欢购买"土蜂蜜",而如今,一口锅加上水、白砂糖、明矾、香精、蜂渣等就能造出以假乱真的"土蜂蜜"。两名在广东、浙江、福建等地流窜制售假蜂蜜长达五年的男子在浙江省丽水市缙云县被抓获。浙江缙云县的质监局在接到群众举报之后,在一个宾馆的房内发现两名男子正在用水、白砂糖、明矾、香精、蜂渣等勾兑制作假蜂蜜,现场查获假蜂蜜38.7公斤,
2012年11期 No.143 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 660K] <正>国家质检总局新闻发言人李元平2012年10月30日在例行的发布会上提醒国内消费者,谨慎邮寄入境新西兰婴儿配方奶粉。据介绍,2012年9月28日,新西兰初级产业部(MPI)向国家质检总局通报,并在官方网站发表声明称,将与新西兰海关联合开展行动,打击非法输出婴儿配方奶粉的行为。据新方称,依据1999年颁布的新西兰动物产品法案规定,一切
2012年11期 No.143 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 660K] -
<正>2012年10月27日晚,市民王先生在青岛黄岛崇明岛路中泽国货购买了一份旺旺果肉果冻。当他食用时却惊讶地发现,果冻内夹杂着白色塑料片,而他很有可能误吞了部分异物。在将问题反馈给旺旺食品后,旺旺方面虽承诺调查但却迟迟没有进展。旺旺果肉果冻吃出尖锐塑料残片据王先生介绍,10月27日,他和家人到中泽国货购物时购买了一份旺旺蜜桃口味的果肉果冻,当天晚上回家即打开食用。当吃第一口时,王先生感觉果冻口感不对,咀嚼中感觉有硬物存在。王先生咽下第一口后
2012年11期 No.143 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 956K] <正>据中国之声《央广新闻》报道,在东北,提起东北拉皮,可谓家喻户晓,它色泽光亮、味道诱人,咬在嘴里甭提有多筋道儿了,不过,在利润的诱惑下,一些人昧着良心,在拉皮上做起手脚。记者接到了听众的举报电话,称有三家黑作坊用工业矾制作拉皮。举报人员说得非常详细,包括加工点的名称、位置、生产出来的东西卖到哪里去了,一应俱全,记者立即赶赴现场进行调查。这三家黑加工点的位置藏匿在一些平房居
2012年11期 No.143 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 956K] -
<正>捷豹路虎汽车贸易(上海)有限公司向国家质量监督检验检疫总局递交了召回报告,将自2012年11月5日起,召回部分进口2012年款路虎揽胜汽车,生产日期为2011年11月24日。据该公司统计,在中国大陆地区共涉及8台。因工厂生产管理原因,2011年11月24日在英国工厂生产的部分2012款揽胜的前挡风玻璃在安装过程中使用了错误的玻璃胶,车辆在实际使用过程中可能会产生风噪或漏水,挡风
2012年11期 No.143 8页 [查看摘要][在线阅读][下载 689K] <正>港资企业联邦制药2012年以来可谓陷入多事之秋。继5月毒胶囊事件后,6月其子公司内蒙古联邦制药又被踢爆涉嫌污染环境,而10月30日其位于珠海的子公司联邦制药又遭到市民投诉称,阿莫西林胶囊有效期内发现活虫,胶囊的外壳甚至已被小虫咬掉一块。2012年10月30日新快报记者致电联邦制药相关负责人,但并未接通。根据该公司工作人员回应,药品经过高温热封不可能会出现活虫,并认为"患者可能是因为保存
2012年11期 No.143 8页 [查看摘要][在线阅读][下载 689K] - 董红;
<正>10月份生产的蛋糕,上面标注的生产日期竟然是"11月6日"。2012年10月30日,湖南省质量技术监督局稽查总队执法人员来到长沙市黄兴镇光达村,对一家名为麦金园食品厂的蛋糕厂进行了查处,蛋糕厂内苍蝇飞舞,食品卫生许可证和营业执照的有效期已过期,涉嫌无证生产,生产日期还涉嫌造假。10月30日下午,黄兴镇光达村一栋两层高的民房内,浓重的蛋糕香味从大门处传来。
2012年11期 No.143 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 655K] <正>据报道,花椒作为生活中一种必不可少的调味品,很多人在做菜的时候都喜欢放上一点,既提味又好吃。可是王先生却被这花椒给恶心着了,掺假花椒竟然把好肉煮成了一锅血水。透过这则报道,我们不难看出近年来食品安全形势依旧严峻,照样是花样百出,从染色馒头到染色木耳再到今天的染色花椒,而且发生频率越来越高,影响越来越大。曾记得针对食品安全问题,国务院亮出利剑,要用3年左右时间有效遏制食品安全违法犯罪、解决突出问题,用5年时间建立科学完善的全套食品安全体系。可
2012年11期 No.143 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 634K] - 朱立毅;
<正>对于韩国农心公司6款方便面在韩国被检出苯并芘事件,国家质检总局新闻发言人李元平2012年10月30日介绍说,目前农心6款方便面在我国的召回正在进行中,质检总局要求进口商进一步落实召回责任,并向社会公布召回情况。李元平在当天举行的质检总局例行发布会上说,韩国农心公司6款方便面调料包在韩国被检出苯并芘后,质检总局高度重视,立即与韩国有关主管部门进行沟通,要求韩方就此问题向中方作出说明,切实保障中国
2012年11期 No.143 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 634K]
- 张枫逸;
<正>[微评论]千亿住房维修金成糊涂账需要三重反思。从制度层面看,缺乏不公示的责任追究;从管理角度讲,有关部门缺乏内在动力;从业主层面看,业主大会没有独立的法人资格。有关部门应理清相关责任,明确问责机制,推动资金公开制度化,而打通业主大会代表业主管理维修资金的"任督二脉",才是根本之道。
2012年11期 No.143 11页 [查看摘要][在线阅读][下载 1000K] - 丛然滋;
<正>对消费养老,若说是一种养老模式,莫不如说是一种消费模式。因为消费养老是消费者在购买某企业商品后,企业将所得利润按比例返还给消费者,消费者可将这些返还利润视作自己的养老基金。和传统的商业模式相比,在这种消费养老模式下,一方面,消费者在购买商品的过程中总会得到一些超出预期的收益,对此持欢迎的态度,另一方面,供应商得到大规模的订单,不仅使得他们扩大了市场,而且由于商品是由他们直接供应给消费者,成本会
2012年11期 No.143 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 796K] - 杜鸣;
<正>在电视上看到新闻,说中国制造业世界第一,是世界制造业大国,但还不是强国。我理解所谓第一,是块头大,堆堆大;所谓不是强国,是不精,把东西造不好,造的东西没有质量;就相当于汽车造得很多,但造不好。正如德国大众公司高管马丁·波斯特说的:"多年以来,对于(时任奥迪生产线负责人)海尔曼·史渡比希说的那句评判‘你们(指中国)这里永远也造不了符合质
2012年11期 No.143 13页 [查看摘要][在线阅读][下载 828K] -
<正>仅凭一格信号、一个停机的号码,身处险境的主角抓起一部连SIM卡都已损坏的手机,拨出关键的求救电话逃出生天……这是电影大片中烂俗的桥段,可在现实中,这一办法却常遭遇"掉链子"的尴尬。虽然手机的"紧急呼叫"功能已成国际公约,但记者亲测发现,在未插SIM卡的情况下,多数手机呼叫110、119、120时集体"哑火",根本无法拨通。专家受访时坦言,现行的行业标准或存疏漏,入网测试中其实并无硬性要求,加之诸多外围因素,导致"救命号码"成了空号。在国际公约中,紧急呼叫是指用手机拨打
2012年11期 No.143 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 870K] <正>2008年,我国启动"绿色照明"工程,首批财政补贴推广上市的上亿只节能灯正进入集中报废期。鲜为人知的是,一只普通节能灯的含汞量可以污染上百吨水,每年报废的上亿只节能灯将给环境带来严重影响,而目前报废节能灯的回收量却基本为零。羊城晚报记者调查发现,对于报废节能灯,普通消费者基本上是一扔了之;零售商基本上不知道废旧的节能灯应该回收;生产企业苦于报废节能灯极为分散,对回收处理有心无力……从2008年开始,国家启动了财政补贴高效照明产品推广工作,市民购买节能灯给予50%的补贴,企业用户也可享受30%的补贴。之后,国家每年推广的高
2012年11期 No.143 15-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 1015K]
- 盛会;
<正>摆摊无人管,买菜自己拿,从来无赖账。这样的小摊在全国虽不是绝无仅有,但也为数不多,而且这一现象至今已经持续了七八十年。在广西南宁市横县百合镇罗凤村,只见在村口的一棵水榕树下,一根竹竿被水平固定在枝丫间,竹竿下挂着十个菜篮,里面用稻草扎好的青菜摆放整齐,篮子上方系着装钱用的小竹笼或塑料袋及纸片,纸片上写着"一把1元"或"一把2元",摊前摊后不见摊主身影。
2012年11期 No.143 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 1336K] - 白杨林;
<正>很久没回老家了,周末带着家人回去走走,发现村里父老乡亲的腰包比以前更鼓了,房子变高了,马路拓宽了,小车也越来越多了……一些老百姓的别墅洋房,装修考究豪华,摆放的家具也是我这个"城里人"都不敢轻易去买的名牌。不能不说,随着经济社会的发展,人民群众的生活水平是越来越好了。但有一点让我不解,那就是,在多数富裕的家庭中,想找到一张报纸都很难,更谈不上找本藏书看看了。这个问题值得引起我们重视。笔者以为,一个豪华的住宅中找不到一本书、一份报,就像赤着膊穿着名贵西装那样窘迫。这
2012年11期 No.143 18页 [查看摘要][在线阅读][下载 970K]
- 刘英团;
<正>2012年10月15日,有市民反映,农夫山泉打弱碱性旗号并附赠试纸表明其功效,然而,人们用该试纸对米醋检测后,米醋也呈弱碱性。随后有记者用赠送的10片试纸检测橙汁、醋这类的酸性液体,结果都呈弱碱性,最后记者用专业PH试纸检测,结果却接近强酸。专家表示,这种检测方法本身误差就很大,商家标榜"弱碱"实际为噱头,实际上无法仅靠喝水就改变体内酸碱度。纵观近期农夫山泉,一方面在宣传上制造一些美丽的噱头,另一方面,产品品质方面却常上黑榜。2012年5月12日《新消息报》报
2012年11期 No.143 19页 [查看摘要][在线阅读][下载 849K] <正>随着人们生活水平的日益提高,在房子精装修过程中,对地板的功能性及美观性要求也越来越高。德中爱格地板宣传称"为中国消费者带来完全原创的德国产品",在消费者出高价钱一心购买高品质产品时,爱格地板却出现严重变形、翘起、开裂等质量问题。卢先生要装修一套复式住房,购买了一批德国原装进口的爱格地板,用于一楼客厅,于2011年11月26日铺装,二楼则选用了价格上更为便宜的国产某品牌地板。安装完毕一个月后,一楼客厅的德国爱格地板出现了严重的
2012年11期 No.143 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 1059K] - 张珊;
<正>市场上假借国家机关名义,打着"专供"和"特供"名号的产品不少,2012年10月21日央视《每周质量报告》曝光,市场上销售的所谓"专供"、"特供"商品基本都是假冒的,目的是通过不正当手段提高产品的价格、提升产品的销量。专家提醒,消费者应该警惕这些产品背后的骗局,防止因为这些产品的质量问题,造成不必要的伤害。从2012年10月开始,国家工商总局和相关执法部门配合,开展集中清理整顿假借国家机关名义生产销售"特
2012年11期 No.143 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 667K] <正>售价高达7000元一支的美容针竟是"三无"产品、以淀粉为主材料的益气聪明丸、添加了西药成分的纯中药降压产品、小孩吃的增高丸、聪明丸、益血丸……当执法人员破门而入时,数十名网络销售员正在与买家聊得热火朝天,他们身边是一盒盒正在打包准备发货的化妆品和保健品。广州市天河区在"三打两建"过程中先后查获了几个利用网络非法销售假冒伪劣药品、保健食品的窝点,现场查获作案电脑74台,假冒伪劣药品、保健食品销售记录、台账一批,37名违法犯罪嫌疑人已被公安机关刑事拘留。有群众举报称,广州市天河区车陂某花园小区内隐藏
2012年11期 No.143 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 592K] -
<正>针对电视产品在香港发生罕见集体死机现象,全球第二大电视制造商、韩国品牌LG电子2012年11月5日独家向广州日报记者作出完整回应,解释该情况根本原因是因为香港地区软件问题,导致在香港地区销售的电视型号产生影响,与硬件无关。LG还否认故障会对电视机硬件解码板产生任何影响,更不可能为LG电视机的正常播出降低节目播放码率、牺牲画面质量。对于受影响的客户,LG正面回答称全港8000用户受此影响,并强调不
2012年11期 No.143 23页 [查看摘要][在线阅读][下载 918K] <正>有关直销行业问题的报道不断:如新涉嫌非法传销被做空机构香椽质疑、上海富迪涉嫌传销、美罗国际在广东无牌运作……国内直销行业在高速发展的同时,也出现了诸多乱象,亟须有关方面加强监管。一是产品质量监控亟须进一步加强。完美(中国)有限公司(简称完美公司)是一家总部位于广东省中山市的大型直销企业。完美"芦荟矿物晶",先后引发50多名消费者病残甚至死亡,一些消费者或其家属将其
2012年11期 No.143 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 685K]
<正>北京市食品安全办2012年11月1日公布新一期食品安全信息,北京鑫福顺斋食品厂生产的"鑫福顺斋"盒装内酯豆腐,不仅菌落总数超标540多倍,大肠菌群也严重超标600倍。19种不合格食品在流通领域被采取停售措施。其中,北京市质监局在对本市食品生产企业抽查中发现不合格食品6个,北京市工商局也在流通领域抽检中发现不合格样
2012年11期 No.143 26页 [查看摘要][在线阅读][下载 1006K] -
<正>本次共抽查了辽宁、黑龙江、江苏、浙江、安徽、福建、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南等12个省、自治区、直辖市90家企业生产的90种固体饮料产品,包括蛋白型固体饮料、普通型固体饮料、可可粉固体饮料3种类型。本次抽查依据《固体饮料卫生标准》GB7101-2003、《可可粉固体饮料卫生标准》GB19642-2005、
2012年11期 No.143 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1013K] <正>本次共抽查了北京、天津、山西、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、广东、云南等10个省、直辖市90家企业生产的90种果、蔬汁饮料产品。本次抽查依据《果、蔬汁饮料卫生标准》GB19297-2003、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2011等标准的要求,对果、蔬汁饮料产品的总砷、铅、铜、二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、赤藓红、亮蓝、柠檬黄、日落黄、诱惑红、苋菜红、胭脂红、
2012年11期 No.143 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 1016K] - 陈述;
<正>广州双禾牌白米醋、东莞"新联"冰糖抽检不合格,两家食品企业被责令停产。2012年10月17日,记者从国家质检总局公布的不合格产品生产企业停产名单中看到,广州市和丰食品有限公司生产的双禾牌精制白米醋存在总酸不合格问题,被吊销生产许可证;东莞市万江新联食品厂生产的新联牌单晶体冰糖,在蔗
2012年11期 No.143 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 1016K] <正>本次共抽查了北京、天津、河北、上海、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖北、湖南、广东、四川、贵州、云南等15个省、直辖市95家企业生产的140种碳酸饮料产品。本次抽查依据《碳酸饮料卫生标准》GB2759.2-2003、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2011、《碳酸饮料(汽水)》GB/T10792-2008等标准的要求,对碳酸饮料产品的二氧化碳气容量、咖啡因、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、总砷、铅、铜、防腐剂占其最大使用量的比例之和、亮蓝、
2012年11期 No.143 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 1012K] -
<正>本次共抽查了北京、河北、辽宁、福建、山东、广东、广西、海南等8个省、自治区、直辖市50家企业生产的50种植物蛋白饮料产品,包括杏仁露、核桃乳、椰子汁、花生露、豆奶饮料等品种。本次抽查依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2011、《植物蛋白饮料卫生标准》GB16322-2003等标准的要求,对植物蛋白饮料产品的蛋白质、氰化物、脲酶试验、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、
2012年11期 No.143 30页 [查看摘要][在线阅读][下载 913K]
<正>吃着瑞士饼干,喝着韩国饮料。吃进口食品已经成为时下的一种新时尚潮流,这些口味新奇包装精美的进口食品不仅出现在大大小小的超市里,在购物网站中也占据了一片天地。透过花花绿绿的包装和那些看不懂的洋文,记者调查发现,进口食品恐怕也不能轻易"进口"。在市区人流密集的地方,经常能看到销售进口食品的摊档。记者在某夜市看到了一家摊档上摆满了各种国外食品,包括饼干、咖啡、蜜饯、巧克力等,价格也较为低廉,不少都在10元上下。这些商品大多没有中文标
2012年11期 No.143 31页 [查看摘要][在线阅读][下载 790K] -
<正>我国现行的家具国标《木家具通用技术条件》早在2009年9月就实施了,但记者调查发现,该标准实施3年后,市场上仍有些销售人员利用消费者对家具"主材"概念不清的弱点欺骗消费者,将"板木结合家具"当做实木家具兜售给不明真相的买家。专家提醒,在消费者购买实木家具前有必要掌握一些基本的概念,卖场与商家则需要诚信经营,努力贯彻和执行国标,为消费者营造良好的消费环境。
2012年11期 No.143 32-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 1111K] <正>"水果商标底下那块最好别吃!"这一话题经人民日报等微博转发后,再次进入公众视野。2012年11月5日,记者在多家果蔬超市发现,有商家直接将标签贴在部分果蔬上。四川农业大学食品学专家表示,标签上的油墨和黏合剂均含有苯和重金属物质,摄入后或可致癌。一条"水果商标底下那块最好别吃!"的微博引起网友广泛关注。一时间,包括人民日报在内,
2012年11期 No.143 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 788K] -
<正>2012年11月初,国际环保机构绿色和平最新发布的一份测试报告显示,一些世界知名的户外运动品牌服装包含阿迪达斯、The North Face、Jack Wolfskin(狼爪)等14个品牌,采用的材料存在对健康和环境有害的化学物质全氟化合物(PFCs)等。中投顾问轻工业研究员朱庆骅在接受《每日经济新闻》记者采访时表示,全氟化合物中有害的全氟辛酸普遍存在于户外品牌运动服装中,该物质在中国户外服装的检测标准中不受制约。
2012年11期 No.143 36页 [查看摘要][在线阅读][下载 839K] <正>吃了面再喝口汤,很少有人会考虑这口汤是否安全。食品安全与环保专家董金狮提醒,天气转凉,方便面开始进入销售旺季,但目前纸制品标准混乱,调查显示,用纸制品喝汤喝水很可能存在隐患。2012年6月1日,三项国家推荐性标准《纸杯》GB/T27590-2011、《纸碗》GB/T27591-2011以及《纸餐盒》GB/T27589-2011已经开始实施,但董金狮透露,根据国际食品包装协会于2012年8月对北京地区、华东地区
2012年11期 No.143 37页 [查看摘要][在线阅读][下载 763K] -
<正>街头巷尾经常会飘来糖炒粟子的香味。一口大锅、一把铁锹,和着细沙不断翻炒,炒出来的板栗油光可鉴,很多都是"开口笑"的,香气四溢,十分诱人。市民李女士买了0.5公斤的糖炒栗子,当时尝了一个觉得很好吃。但回家后细细品尝,却发觉味道有点怪。其实,街头有些糖炒板栗并不真是"现炒现卖",而是事先把板栗放在锅里用水煮熟后的。板栗在水煮之后,一斤可以增加三四两。为了增加粟子的
2012年11期 No.143 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 862K] <正>佩戴玉石真的能"养人"吗?商家吹嘘:玉石有神奇的生、化和物理特性,经过打磨的玉石会将效能积聚,形成一个电磁场,佩戴在身上,能与人体发生谐振,从而促进人体机能的协调运转。中国珠宝玉石首饰行业协会副秘书长於晓晋告诉我们:虽然珠宝玉石含有一定的能量,但如果人们要利用它们的能量,需要将它们的化学键断裂,晶体结构彻底破坏,才能获取这些能量。试想一块普通
2012年11期 No.143 39页 [查看摘要][在线阅读][下载 1095K] -
<正>很多厂家利用消费者爱美、追求时尚的心理需求,大玩"超薄"概念,试图通过产品外观工业设计"薄"来吸引消费者的注意。诸如超薄手机、超薄DVD、超薄笔记本电脑等,现在彩电市场上也刮起一股"超薄液晶电视"的概念。记者就此采访了多名业内专家。中国电子视像行业协会副秘书长郝亚斌认为,产品的薄与厚,应该是一个动态的过程。在技术进步的前提下,更薄的液晶是有可能做到的,这样的确迎合了某些消费者的心理需求,但作为消费者应该更关心的是产品的性价比,而不是产品的薄与厚。郝亚斌认为,平板的发展方向是进一步提升
2012年11期 No.143 40页 [查看摘要][在线阅读][下载 785K]
- 刘北辰;
<正>药物化妆品是利用皮肤具有吸收能力的特点,在化妆品中配入能治疗皮肤病的药物,起到治疗和预防皮肤病的作用。药物性化妆品一般可为两大类。一是治疗皮肤病的化妆品,主要有治疗皮肤过敏的粉刺霜、硫磺化妆水、痱子粉和治疗体臭的狐臭粉、腋臭剂等。这些化妆品一般都可以抑制脂腺和汗腺的过量分泌,防止青春痘和产生体臭。由于皮肤分泌旺盛的人,皮肤容易油腻,而给细菌提供滋生地和污染皮肤膜的条件,因而容易产生青春痘和出现体臭。此外,有的化妆品中含有B2和B6维生素等,通过皮肤吸收,能起到调
2012年11期 No.143 41页 [查看摘要][在线阅读][下载 943K] - 胡可可;
<正>所谓功能饮料,广义上包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。目前,市场上的功能饮料主要分为补充型和功能型两大类,补充型以"脉动"为代表,功能型以"红牛"为代表。专家指出,酒精混合含咖啡因的饮品对心脏相当有害,心脏病患者饮用此类饮品甚至有诱发急性心脏病发作的可能。早在2001年,瑞典就有3名青年因混合饮用酒和功能饮料猝死,2006年,泰国也发生了同样的悲剧。这导致
2012年11期 No.143 42页 [查看摘要][在线阅读][下载 783K] - 黄河里;
<正>《人类精神病理学》杂志刊登一项新研究发现,多吃富含维生素B的食物或补充维生素B可显著降低工作压力。澳大利亚墨尔本斯威本科技大学研究人员,将60名参试者分成2组,在为期3个月的试验中,分别服用较高剂量的维生素B补剂或安慰剂。研究人员还分析了参试者的性格、工作强度、情绪、焦虑及紧张情况。实验之后30天和90天,研究人员分别再对参试者进行同样内容的调查,结果发现,90天之后,与安慰剂组参试者相比,维生素B组参试
2012年11期 No.143 42页 [查看摘要][在线阅读][下载 783K] - 何欣然;
<正>市场上鱼油种类繁多,但产品质量良莠不齐,普通百姓可用"冰箱试验"方法进行简单检测。将鱼油放入-8℃的冰箱中,质量相对较差的鱼油过30分钟左右就开始冻结成猪油膏状,从冰箱取出后解冻所需时间较长。而优质标准深海鱼油大约在90至120分钟才开始冻结,而优质标准深海鱼油2至3分钟
2012年11期 No.143 42页 [查看摘要][在线阅读][下载 783K] - 李想;
<正>长期过量摄入亚硝酸盐可致癌,通过以下几种方法会有效降低蔬菜中亚硝酸盐含量:1.清洗蔬菜时,减少蔬菜浸泡时间,一般不超过20分钟;2.叶类蔬菜存储时间越长,亚硝酸盐产生量越大,最好现买现吃,买回后尽量放入冰箱冷藏;3.凉拌蔬菜时,加入蒜泥和柠檬汁有助于降低亚硝酸盐含量;4.腌制蔬菜时放入葱、姜、蒜等有利于降低亚硝酸盐含量;
2012年11期 No.143 43页 [查看摘要][在线阅读][下载 890K] - 欧文;
<正>光油是不含着色物质的一类涂料。主要成分是树脂和溶剂或树脂、油和溶剂。涂于物体表面后,形成具有保护、装饰和特殊性能的涂膜。光油的种类有很多,但常用的光油可以大致分为三类:油性上光油、水性上光油和UV上光油。根据光油实际应用的趋势及环保要求的提高,油性上光的使用将会日益减少,而水性上光油及UV上光油的应用空间十分的广阔。UV上光油在食品包
2012年11期 No.143 43页 [查看摘要][在线阅读][下载 890K] - 韦迪尼;
<正>胶原蛋白是一种高分子蛋白质,能使皮肤保持结实而有弹性。当前热炒的各种胶原蛋白口服胶囊和口服液,真的能起作用吗?市面出售的胶原蛋白是用动物皮肤水解提取的,胶原蛋白口服液进入人体后,只是变成一个个氨基酸"零件",其可护肤、养颜、抗衰老的作用显然被夸大了。关于胶原蛋白的护肤品也不少,掺入一定胶原蛋白或氨基酸的化妆品,直接涂抹对皮肤有保护和抗衰老的效
2012年11期 No.143 43页 [查看摘要][在线阅读][下载 890K]
- 张放;
在市场竞争日趋激烈的商品经济中,控制质量成本已成为当今生产性企业必不可少的KPI考核项目,因为降低质量成本就是提高企业利润。但是如何降低和控制质量成本,或是说如何抓住质量改善的重点和方向,这取决于掌控质量成本中质量失败成本的定义和计算。作者结合在质量成本控制的多年实际工作经验,阐述了质量成本与质量失败成本的关联定义,详细分解质量失败成本的十个项目内容和计算公式,并提供实际案例剖析质量失败成本考核过程和确定质量改善目标等,为企业赢得产品竞争优势,提升经济效益助一臂之力。
2012年11期 No.143 46-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 1623K] - 汪少敏;耿天霖;渠明珠;李琳琳;
中国经济的高速发展带动了旅游服务业的腾飞。面对日益庞大的游客群体,我国旅行社在旅游服务方面存在的问题严重制约着旅游服务业的发展。而旅游服务标准化建设是向消费者提供统一的、可追溯和可检验服务的有效手段;是促进旅游服务机构增强服务意识、规范服务行为、提升服务质量和维护消费者合法权益的良好途径。
2012年11期 No.143 50-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 848K] - 郑立新;
低压成套开关设备广泛地应用在低压系统的配电、电气传动和自动控制设备中,量大面广。随着用电量的提高和智能电网的提出,低压成套开关设备将迎来发展高峰。本文介绍了低压成套开关设备的概念和我国低压成套开关设备的代表性产品,接着分析了低压成套开关设备生产企业存在的一些问题和两个研究重点,最后介绍对低压成套开关设备进行风险监测的意义,并以其配件-低压成套开关设备和控制设备用母线架和空壳体为例进行分析。
2012年11期 No.143 52-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 852K] - 李琳琳;耿天霖;汪少敏;渠明珠;
居民小区和绿化公园中普遍设置有各种类型的室外健身器材,极大方便了居民的健身娱乐需求,它能帮助我们增加肌肉力量和柔韧性,增强平衡能力和灵活性,提高心肺功能。然而,因为使用室外健身器材而不慎受伤,需要医院就诊的事件却时有发生。笔者从室外健身器材的安全现状出发,分析了健身器材频频伤人的原因并提出相应的对策建议。
2012年11期 No.143 54-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 852K]