-
<正>《食品安全法》开始实施后,餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂等五大类餐饮企业以前开办必须要申办的《食品卫
2009年06期 No. 6-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 344K] <正>中央经济工作会议决定,2009年在全国开展"质量和安全年"活动,这是党中央、国务院根据我国经济社会发展的现状和应对全球金融危机做出的重大战略决策。国家质检总局、工业和信息化部就全
2009年06期 No. 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 339K] -
<正>据国家发展和改革委员会6月2日介绍,海尔、海信、长虹、美的、格力等19家企业的1140个型号的高效节能房间空调器产品,入围首批财政补贴推广目录。列入目录的房间空调器,能效等级2级的补助300元～650元/台(套),能效等级
2009年06期 No. 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 339K] <正>2009年6月1日起,《中华人民共和国食品安全法》正式实施。根据新法规:任何食品添加剂目录外的都将不能使用、任何食品都不能免检、权益受损消费者可要求10倍赔偿。新法将赔偿标准大大提高,加大了经营者的违法成本,起到震慑作
2009年06期 No. 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 339K] -
<正>卫生部就拉面剂中焦亚硫酸钠使用问题做出批复,明确在面制品中使用焦亚硫酸钠属于违法行为,应当依法严肃查处。据了解,焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,
2009年06期 No. 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 340K] <正>5月21日,由国家信息中心信息资源开发部与中国家电网联合举办的"2009中国高端冰箱流行趋势暨行业发展高峰论坛"在北京召开。会上发布了《2008年度国内重点城
2009年06期 No. 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 340K]
- 梁燕君;
<正>从今年2月1日起,"家电下乡"已从14个省(市)推广到全国,补贴范围由原来的八类增至十类(新增加电磁炉、微波炉)。根据测算,我国8亿农民、2.1亿农户,农村家电普及率每提高1个百分点,每类家电就可增加2003万台(件)需求,通过四年时间,基本可使
2009年06期 No. 12-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 430K] - 郭立场;
<正>端午节尚未降临时,粽子市场却已是热浪滚滚。粽子,一件普普通通的小食品,却演变成了社会大问题。吃粽子是端午节不可缺少的习俗,今年市面上粽子礼盒呈热销局面,记者发现,效仿豪华月饼做法,目前粽子市场也出现过度包装的情况,装潢奢华的包装增加了商品
2009年06期 No. 13-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 370K] - 孙瑞灼;
<正>6月1日起,《中华人民共和国食品安全法》正式实施。根据新法规:任何食品添加剂目录外的都将不能用、任何食品都不能免检、权益受损消费者可要求10倍赔偿。新法将赔偿标准大大提高,加大了经营者的违法成本,起到震慑作用。
2009年06期 No. 14-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 447K] - 村农;
<正>农业生产具有极强的季节性,来不得半点闪失。一旦使用了假化肥,一季的庄稼就会受到影响,甚至会颗粒无收。假化肥的生产和销售都是严重的坑害农民行为,是决不允许的,必须要给予严厉查处。据3月16日央视《新闻联播》报道,黑龙江省工商、质监部门经过全力追查和巧妙周旋,一次性查获了120吨假化肥。同日,
2009年06期 No. 15页 [查看摘要][在线阅读][下载 443K] - 汪张林;
<正>任何法律的产生都有它的立法原则,《产品质量法》也不例外。《产品质量法》第一条明确规定:"为了加强对产品质量的监督管理,提高产品质量水平,明确产品质量责任,保护消费者的合法权益,维护社会经济秩序,制定本法。"从该条规定可以看出,我国《产品质量法》的立法原则是多方
2009年06期 No. 16-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 636K]
- 曾琳;
<正>随着夏天的到来,家电的销量也在猛增。部分商家为了增大销量,悄悄的设下了"陷阱",就等你不知不觉的"掉"下去。因此,在购买家电时,可千万要注意,别一不留神"掉"了下去还自以为捡了便宜。
2009年06期 No. 19页 [查看摘要][在线阅读][下载 509K] -
<正>一、选购常识1、选品牌。注意选择知名度较高的整车品牌,同时关注配置的关键零部件品牌,如电池、电机、充电器、控制器、轮胎、转刹把等,品牌产品的质量及售后服务均有保障。
2009年06期 No. 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 1589K] <正>有消息称仿瓷餐具(密胺仿瓷餐具)多数有毒,加热后释放三聚氰胺,对人体有害。对此,苏州大学材料工程学院教授张明祖博士介绍,用三聚氰胺作为原材料生产密胺餐具是一种非常成熟的工艺。虽然仿瓷餐具的制作材料主要是三聚氰胺,但只要工艺正确,使用得当,它并不会对人们的身体健康带来伤害,消费者无需过
2009年06期 No. 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 525K] - 文海;
<正>饮用水的安全与否关系着我们的健康。现代家庭、学校、办公室,甚至公共场所都会为人们饮水方便而放置饮水机。在饮水机提供饮水方便之余,饮水用水安全也成为了我们要关注的问题。如何喝到安全水呢?选购好饮水机就是最大的保障。而现在市场上饮水机的品牌众多,外观也是琳琅满目,选择一台好的饮水机不是一件
2009年06期 No. 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 445K] - 林一凡;
<正>自从去年爆发出奶制品安全事件后,部分消费者的热情就转移到了豆浆身上,随着夏天的到来,豆浆机的销售又"火"了一把。但是,与此同时,豆浆机的投诉也在不停的增加。有关专家表示,由于国家目前尚未出台豆浆机相关行业标准,豆浆机的性能、用
2009年06期 No. 23页 [查看摘要][在线阅读][下载 547K] -
<正>夏季家里的头号耗电王非空调莫属,所以,想要省钱,就必须从空调身上打主意。懂得空调的省电法,就可以保证你在享受凉风的时候同时又省了兜里的钱,而且,最关键的是
2009年06期 No. 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 485K] - 英子;
<正>西瓜是人们夏季生津止渴的佳品。购买西瓜时应注意观察,以免买中含有毒素的西瓜。毒西瓜的毒性来源于瓜农施用过量的激素(催熟剂、膨大剂)和农药。人们吃了这种西瓜后,会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以,人们选购西瓜时要注意观察西瓜。
2009年06期 No. 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 485K]
- 吴毓炜;
从分析我国食品安全监管主要问题入手,从建立健全相关的食品安全法律法规——为食品安全管理提供法律保障,继续完善食品安全标准体系——搭建食品安全管理平台,加快完善食品行业的安全、诚信意识教育——食品安全管理的基础三个方面提出了解决我国食品安全监管的对策。
2009年06期 No. 25-26+35页 [查看摘要][在线阅读][下载 350K] - 吴雁君;
本文从仪器的管理,化学药品及危险品管理,高压钢瓶管理,检验的工作要求等,分类讲述检验室的日常管理工作。
2009年06期 No. 27-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 347K] - 黄宏慧;潘荣善;蓝贤淑;
本文将葡萄酒的质量安全归结为葡萄原料的安全和酿造加工过程的安全,并结合葡萄与葡萄酒生产实际对这两方面进行论述后得出只有葡萄原料生产者和葡萄酒生产者充分认识到食品安全的重要性,而且弄清楚影响葡萄酒质量安全的关键因素,并在生产中严格把关,才能生产出令消费者放心的葡萄酒的结论。
2009年06期 No. 29-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 347K] - 陈妙燕;
Flash动画设计是一门实践性、操作性较强的课程,在教学中实践案例教学和任务驱动的教学方法,使教与学在实践教学中结合起来,提高学生的学习兴趣和学习效率,诱发学生的创新潜能,教学质量得到了提高。
2009年06期 No. 31-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 346K] - 邓永活;
以广西桂平交通大桥施工过程中的临时固结体系为研究对象,分析了连续箱梁桥施工中产生不平衡荷载的原因及临时固结体系对连续箱梁桥施工过程的重要性,并对该固结体系的设计原理及施工中需要注意的几个要点进行了总结。
2009年06期 No. 33-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 657K] - 杨威;
通过对混凝土施工质量通病中的裂缝产生的原因及混凝土温度应力进行分析,阐述了现场施工混凝土时对温度的控制及预防裂缝产生的措施。
2009年06期 No. 36-37+43页 [查看摘要][在线阅读][下载 387K] - 石毓梅;
食品质量安全问题依赖于食品原料生产过程中的安全控制。本文通过对目前食品原料安全现状及问题的分析,进一步探讨食品原料安全控制措施和对策,以便对食品原料安全控制理念有一个全新的认识。
2009年06期 No. 38-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 350K]