广西质量监督导报

2013, No.152(08) 15

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天津市《示范奶牛场生产管理规范》正式实施

摘要(Abstract):

<正>记者从天津市质监局获悉,天津市地方标准《示范奶牛场生产管理规范》已正式实施。该规范旨在促进天津市奶牛养殖健康发展,保障天津市放心奶源安全。据悉,规范对奶牛场建设布局、牛群管理、生鲜乳质量安全控制、疫病防控等示范奶牛场生产管理中的9项环节进行了严格的规范。在生鲜乳质量安全控制方面,规范对去年闹得沸沸扬扬的牛初乳进行了明确规定,规定奶牛分娩后头三天的牛奶单独存放以备饲喂犊牛使用,初乳不得混入商品奶中。在选址上,规范规定奶牛场场区应距铁路、高速公路、交通干线不小于1000米,

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